Текущее производство свекловичного сахара в два раза превышает уровень внутреннего потребления, отмечают в Союзе сахаропроизводителей
Фото: vestivrn.ru
Отраслевые союзы АПК России, объединяющие производителей овощей, масложировой продукции и сахара, прогнозируют стабильное обеспечение продовольственного рынка своей продукцией по итогам уборки урожая.
Как заявил директор Национального плодоовощного союза Михаил Глушков, в этом году производство овощей «борщового набора» прогнозируется на уровне прошлого года. «Вместе с тем нас ждут очередные рекорды по производству томатов и огурцов, — сказал он. — По этим двум позициям весьма заметно снижается импорт — более чем на 20%. Следовательно, на рынке растет доля отечественной продукции».
Еще одним позитивным фактором Глушков назвал строительство плодо- и овощехранилищ, которые в перспективе позволят снизить зависимость от импорта и обеспечить реализацию урожая во внесезонный период.
По словам председателя Союза сахаропроизводителей Андрея Бодина, несмотря на непогоду, сбор сахарной свеклы в основных свеклосеющих регионах будет близок к прогнозным значениям.
«При этом текущее производство свекловичного сахара в два раза превышает уровень внутреннего потребления. Благодаря этому мы сможем создать товарные запасы сахара в объемах, которые позволят обеспечить продукцией потребителей всех уровней на внутреннем рынке и по стабильным ценам», — прогнозирует Бодин.
«В текущем сезоне мы не только обеспечим зерном себя, но и останемся одним из крупнейших экспортеров, — заявил председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин. — Конечно, мировая продовольственная инфляция и связанный с ней ажиотажный спрос на базовые продукты питания, к которым относится и зерно, вносят коррективы в нашу экспортную политику, ведь мы серьезно интегрированы в мировые рынки».
«Понимая и принимая внешние вызовы, Россия приступила к формированию избыточного резерва зерна внутри страны, что позволит избежать любых возможных негативных последствий, связанных с глобальными процессами», — считает он.
Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам finmarket.ru
